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Ces 2 types de fours à pizzas peuvent être électrique ou à gaz en fonction de votre installation. Fours à pizza professionnels. Fours à pizza , le premier choix qui s'impose à vous sera la taille de votre fours à pizzas. Nous conseillons, si vos moyens le permettre, d'opter pour un four à pizzas à 2 chambres. En effet, il y a 2 avantages majeurs quant au choix d'un four à pizzas 2 chambres. Premier avantage, vous gagnerez en place. Un four 2 x 4 pizzas prendra moins de place qu'un four 9 pizzas. Nous avons un service 24/24 et 7/7 qui s'occupe du poêle a granule en poêle de masse et nous permet d'intervenir rapidement pour des poêle a bois s comme une grosse four a bois nocturne. 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